守谷宗光
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臨時休店のおしらせ

臨時休店のおしらせ!

_DSC0044-m28年5月8日 月曜日

28年5月28日 日曜日

都合により勝手ながら和鋼博物館売店を休店とさせていただきますので、何卒よろしくお願い致します。

 

 

臨時休店のおしらせ

おことわり
28年5月29日日曜日は勝手ながら和鋼博物館売店を休店とさせていただきますので、何卒よろしくお願い致します。

 

ヤスキハガネ製刃物の守谷宗光(YHC)

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玉鋼、たたら伝統の安来鋼(ヤスキハガネ)製刃物専門店

良い刃物とは、良い素材(鋼種)、最適な熱処理(焼なまし、焼入、焼もどしなど)、仕上(刃付、研磨等)がすべてそろってはじめて成り立ちます。一つでも欠けたら良い刃物はできません。

守谷宗光の刃物は多種ある「ヤスキハガネ」の中より最も刃物に適したものを吟味し、刀匠守谷宗光の技術と経験を活かし心を込めて製作いたしております。

ゆず酢
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鳥取県大山町産 ゆず酢(柚子果汁100%)

容量360ml  税抜1本1500円

大山の麓で、柚子の樹の下に敷く藁まで手作りにこだわる農園の、素晴らしい味と品質のゆず酢です。
皮ごと圧搾してあるため有効成分が多く含まれ、健康効果の高い柚子酢ですが、特に注目されるのはビタミンCやクエン酸の含有量で、レモンの3倍といわれています。

疲労回復、高血圧予防、高血糖抑制、動脈硬化予防、脂質異常改善などの効能が明らかになっています。

風光明媚な大山町の豊かな恵みを是非お楽しみください。