お花見

2016年4月2日

お昼休みにお弁当を持って安来公園へ♪ (何の前準備もしていなかったため、たったこれだけに1時間もかかってしまいました) 海老のあられ揚げ 蛸の柔らか煮(圧力鍋) 白葱の肉巻き 牛タンのハム(市販のもの) 高野豆腐 蓮根の […]

本格江戸前鮨「鮨 竹半 若槻」

2015年12月7日

東京研修 後半編 といっても食リポです。 友人である美食陶芸家の福岡さんにご紹介いただき、東京での夜は「鮨 竹半 若槻」さんへ。 大将は島根ご出身。期待に胸が膨らみます。 ↑ 福岡さん作の平皿が見事な差し色となっているカ […]

出雲湯村温泉

2015年10月22日

雲南市 出雲湯村温泉へ 仕事を終えた後車を飛ばせば充分ディナータイムに間に合う 安来からほどよい距離の美しい温泉里です。 宿泊先はオーベルジュ雲南 本日のお料理に合う辛口のスパークリングを選んでいただいて、スタートです♪ […]

紅葉の由志園

2012年11月25日

                松江市八束町 由志園 夜間鑑賞会                                鏡池に映る幽玄の世界            […]

レストラン バロンジャヤ

2011年12月14日

         米子市内 レストラン バロンジャヤさんへお邪魔してきました。 夫の幼馴染がオーナーシェフで 例えば息子とガールフレンドとか、山の師匠‘若様’夫妻とか、ヤングと食事をするときにとっ […]

美食会@ひさご家さん

2011年10月27日

    河井寛次郎ゆかりの安来の味処として定評のあるひさご家さんの「美食会」に妹と連れ立ってお邪魔させて頂きました。 和牛を一頭単位で買い付けて販売される山正さんとのコラボ企画とのことで希少な部位を活 […]

初秋の蒜山

2011年9月26日

秋の蒜山高原を一っ走り  僧兵修験場の大山とは対象的に牧歌的なイメージの蒜山、移住したいほど気に入っている場所です。                        ↑上蒜 中蒜と続く稜線        […]

宍道湖 「ジュエリー クルージング」

2011年9月8日

                     宍道湖の夕景は格別です。         誰が名づけたのか 「宍道湖 ジュエリー クルージング」 いざ出発!         風も凪いで 夕陽も‘まあまあ&rsquo […]

「懐食 鈴乃希」さん

2011年7月12日

昨日 お邪魔した「懐食 鈴乃希」さん       一品目 車海老 枝豆などを寄せたとても上品なビシソワーズ↑ おだしが光ります。     器がそれぞれ柄がちがう場合が多く 眼で楽し […]

備北公園 その2

2010年12月7日

毎日の訪問を楽しみさせていただいている    「before it's too late」 http://geocities.yahoo.co.jp/gl/toby_bitl の記事で ルミナリエの品の良い色彩 […]