老爺柿

2011年11月8日

            老爺柿=「ろうやがき」と読み鑑賞用の柿として人気があります。   爺婆一年生 今夜の夕食は サワラの自家製西京味噌焼き 土鍋でコトコト煮た五目豆、ほうれんそうのおひたし、サラダ、豆腐の味 […]

基本のお惣菜

2011年4月28日

                          五葉あけび                            羽衣ジャスミン                         アレナリア モンタナ なかなか庭を上手 […]

2011年4月27日

安来は筍の産地で この時期になると「筍要らない~?」と声を掛け合うのがお決まりです。たくさん頂戴した筍を使った今日のごはんは、  鯖味噌煮、こごみ入り牛肉のしぐれ煮、筍の天ぷら、蓮根と人参の金平、筍の含め煮、若竹汁。(青 […]