A-35K 青紙スーパー口金付三徳ミニ

¥12,800 (税抜)
日立金属㈱が高級刃物鋼として世界に誇る「安来鋼(ヤスキハガネ)青紙スーパー」を使用した、抜群の切れ味に定評のある三徳包丁を、 一回り小さくした口金付きタイプです。
小ぶりな分 小回りが利き、手が疲れにくいと女性やご高齢の方にご好評を頂いています。
口金仕上げタイプは柄が長持ちし、汚れがつきにくくより衛生的にお使いいただけます。

熟したトマトが見事に薄切りできる様は圧巻!
その素晴らしい切れ味が長く保てるため、研ぐ回数が少なくて済むと、
一般のご家庭はもちろん、飲食店の方々にも重宝していただいている逸品です。

背まである青紙スーパー鋼をステンレスで挟んだ三層構造で、研ぎ出ている刃先5mm程度はサビるタイプです。

鋼種 安来鋼「ヤスキハガネ」青紙スーパー 両刃仕上げ 左利きO,K

全長 275mm 刃渡り160mm 重量 140g
商品コード: A-35K
数量


・標準刃付 ¥12,800 (税抜)
・手研ぎ仕上げ ¥13,800 (税抜)


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